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Plateau de canapés salés _SLR6565.jpg

Plateau de canapés salés

23.50
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Plateau de canapés sucrés _SLR6561.jpg

Plateau de canapés sucrés

19.00
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Bourriche de 48 huîtres spéciales - Gillardeau

Bourriche de 48 huîtres spéciales - Gillardeau

from 52.00
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Bourriche de 24 huîtres spéciales - Gillardeau

Bourriche de 24 huîtres spéciales - Gillardeau

from 27.00
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Caviar d'Aquitaine Osciètre (50g) _SLR6401.jpg

Caviar d'Aquitaine Osciètre (50g)

108.00
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Caviar d'Aquitaine Osciètre (30g) _SLR6401.jpg

Caviar d'Aquitaine Osciètre (30g)

65.00
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Ballottine de foie gras de canard _SLR6704.jpg

Ballottine de foie gras de canard

40.00
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Pressé de crabe au combava, tomate et Granny Smith _SLR6619.jpg

Pressé de crabe au combava, tomate et Granny Smith

9.00
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Cannelloni de volaille et légumes croquants au gingembre et citron vert, crevette marinée à la citronnelle _SLR6601.jpg

Cannelloni de volaille et légumes croquants au gingembre et citron vert, crevette marinée à la citronnelle

8.00
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Emincé de veau mariné aux deux sésames, copeaux de légumes d’hiver et vierge au jus de viande _SLR6639.jpg

Emincé de veau mariné aux deux sésames, copeaux de légumes d’hiver et vierge au jus de viande

9.00
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Filet de canette rôti au poivre de Sichuan, vrai jus _SLR6660.jpg

Filet de canette rôti au poivre de Sichuan, vrai jus

12.00
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Suprême de poulet noir de Challans farçi sous la peau à la truffe, sauce foie gras _SLR6673.jpg

Suprême de poulet noir de Challans farçi sous la peau à la truffe, sauce foie gras

15.00
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Noix de Saint-Jacques en croûte de  chorizo, crème au paprika fumé _SLR6731.jpg

Noix de Saint-Jacques en croûte de chorizo, crème au paprika fumé

14.00
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Pavé de maigre snacké, coulis de homard au jus de viande _SLR6687.jpg

Pavé de maigre snacké, coulis de homard au jus de viande

15.00
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Gâteau de pomme de terre aux pleurottes en persillade _SLR6741.jpg

Gâteau de pomme de terre aux pleurottes en persillade

2.99
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Risotto au vieux parmesan et jeunes pousses d’épinard _SLR6696.jpg

Risotto au vieux parmesan et jeunes pousses d’épinard

3.20
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Farandole de légumes anciens parfumés à la sauge _SLR6753.jpg

Farandole de légumes anciens parfumés à la sauge

2.99
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Plateau de fromages "Découverte" _SLR6505.jpg

Plateau de fromages "Découverte"

20.00
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Plateau de fromages "Dégustation" _SLR6519.jpg

Plateau de fromages "Dégustation"

30.00
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Camembert aux truffes _SLR6529.jpg

Camembert aux truffes

18.00
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" La bûche de Grégory " _SLR6825.jpg

" La bûche de Grégory "

from 18.00
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"Miroir chocolat et pistache intense" _SLR6798.jpg

"Miroir chocolat et pistache intense"

from 18.00
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"L’Acapulco" _SLR6782.jpg

"L’Acapulco"

from 18.00
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Menu à 32€ _SLR6601.jpg

Menu à 32€

32.00
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Menu à 39€ _SLR6729.jpg

Menu à 39€

39.00